Рецепт для тех кто любит бургеры, чизбургеры и прочий фастфуд. Значит, пора начинать делать домашние бургеры. Попробовав домашние, покупать в кафе уже не очень захочется. Особенно актуальна булка для бургера на молоке для тех, у кого дети фанатеют от таких бургеров. Рецепт не сложный, приготовить такие булки сможет каждая хозяйка. А чем их нафаршировать – так и тем более. В тесто для булочек добавляется закипевшее молоко, менять молоко на воду для таких булочек не стала, но если кто-то попробует, то напишите, что у вас получится. В рецепте я вам даю основу, можно пофантазировать украсить булку кунжутом или смазать взбитым яйцом.

молоко – 250 мл
вода – 30 мл
дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
мука – 400 г
масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

И пусть ваше тесто всегда поднимается (но не забывайте – для этого нужно его готовить с любовью). Буду рада каждому вашему комментарию и отзыву, попробуете испечь булку для бургера на молоке и обязательно пишите – понравилось или нет.