Сытная каша из булгура – блюдо вкусное и полезное. Нынче эта крупа приобретает все большую популярность, и недаром – булгур отличается приятным вкусом, полезными свойствами и простотой в приготовлении. Хотя не многие догадываются, что уже знакомы с этим продуктом, ведь булгур изготавливается из особым образом пропаренной и высушенной пшеницы. Особую любовь и популярность булгур завоевал в Турции, где из него готовят салаты, каши и супы. Предлагаю приготовить булгур с куриной грудкой и шампиньонами в мультиварке. Это полноценный ужин для семьи, который вам наверняка придется по вкусу.

булгур – 1 ст.
курица – 400 г
шампиньоны – 300 г
масло растительное – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу
вода – 2 ст.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Используя булгур, вы сможете приготовить множество колоритных и интересных блюд. Или у вас уже есть опыт приготовления из этой крупы? Обязательно расскажите об этом и поделитесь любимыми рецептами с булгуром. Буду рада, если вам понравится булгур с курицей и грибами.