Брюпо – это название напитка, который содержит пряные специи, сахар и коньяк. Брюпо из кофе с коньяком очень напоминает традиционную жженку и выглядит невероятно эффектно, особенно если поджигать его в темной комнате. Восхищение гостей вам обеспечено!

Чтобы приготовить брюпо из кофе с коньяком, необходимы следующие ингредиенты:
• цедра апельсина и лимона
• 4 палочки корицы
• 1 ч. ложка молотой гвоздики
• 24 кусочка пиленого сахара
• 3/4 стакана коньяка
• 4 стакана кофе

Брюпо из кофе с коньяком готовится так:
1. Снимите цедру с апельсина и лимона, мелко нарежьте, добавьте гвоздику и корицу и как следует перемешайте.
2. Залейте смесь коньяком и подожгите.
3. Прямо в горящую смесь влейте кофе, процедите и разлейте по чашкам.

Приятного аппетита!