Появление такого необычного вкусового сочетания родилось в нашей семье спонтанно после того, как по всему дому разнесся аромат свежеиспеченного хлеба, в холодильнике были найдены творог, оливки и зелень.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал
мука пшеничная – 1 ст.
мука ржаная – 1 ст.
вода – 1,5 ст.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
дрожжи — 1 ч.л.
творог — 200 г
оливки — 100 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
петрушка сушеная
укроп сушеный
чеснок — 2 зубчика
Режим и параметры: хлебопечка – выпечка хлеба, программа на 3 часа.
В хлебопечке печется хлеб из смеси ингредиентов, которые складываются в емкость в следующей последовательности: растительное масло, теплая кипяченая вода, соль, сахар, мука, дрожжи.
Программа на 3 часа.
Горячий хлеб режется на тонкие кусочки, которые намазываются творогом. Сверху посыпается солью, перцем, нарубленным чесноком, сухой зеленью или нарезанными оливками. На пару минут поставить в духовку, чтобы аромат и вкус посыпки раскрылись.
Если не хочется или нет возможности выпекать домашний хлеб, можно его заменит магазинным. Ну, конечно, вкус получится уже не тот.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 24.10.2015
Отправка данных
Очень понравился рецепт, спасибо.
Это, правда, вкусно. Жаль, что сейчас не пекем дома хлеб, но сочетание хорошее. Вспомнила свое любимое блюдо.
Рецепт заинтересовал. Выглядят аппетитно.
Аппетитная подача, подробное описание рецепта(вместе с выпечкой хлеба). Спасибо. Наша семья любит такие простые и вкусные закуски.