Брускетта с яйцом
Брускетта – это бутерброд итальянский, вкусный.
1. Помидор нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке.
2. Духовку разогрейте до 170°. Хлеб вырежьте по размеру формы-маффина. Форму смажьте подсолнечным или оливковым маслом и уложите в неё хлеб. Сверху вылейте белок. Выложите кубики помидора, сверху посыпьте сыром. Выпекайте брускетту 5 минут на верхней полке. Сыр должен расплавиться, белок побелеть.
3. Выньте брускетту на тарелку и посыпьте базиликом. Подавайте горячей.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото consuella
Рецепт опубликован 15.06.2015
https://www.1001eda.com/brusketta-s-yajcom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!