Брускетта – это бутерброд итальянский, вкусный.
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал
Чтобы приготовить брускетту с яйцом, вам понадобится :
белок – 1 шт.
хлеб цельнозерновой – 1 кусок
помидор – 0,5 шт
сыр твердый – 50 г
базилик – 2-3 листика
хлеб цельнозерновой – 1 кусок
помидор – 0,5 шт
сыр твердый – 50 г
базилик – 2-3 листика
Как приготовить брускетту с яйцом.
1. Помидор нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке.
2. Духовку разогрейте до 170°. Хлеб вырежьте по размеру формы-маффина. Форму смажьте подсолнечным или оливковым маслом и уложите в неё хлеб. Сверху вылейте белок. Выложите кубики помидора, сверху посыпьте сыром. Выпекайте брускетту 5 минут на верхней полке. Сыр должен расплавиться, белок побелеть.
3. Выньте брускетту на тарелку и посыпьте базиликом. Подавайте горячей.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото consuella
Рецепт опубликован 15.06.2015
Отправка данных
Аккуратный и привлекательный на вид бутерброд. Даже в таком миниатюрном виде он смотрится аппетитно.
Смотрится аппетитно, но такой маленький.