Разнообразие итальянской пасты не перестает удивлять. Недавно список моих рецептов из итальянской пасты пополнился замечательным рецептом больших макарон с фаршем в мультиварке. Здесь меня привлекла форма самих макарон. Они похожи на большие ракушки или сапожки, которые очень удобно начинять всевозможной начинкой. Блюдо, как мне кажется, получается весьма интересным как на вкус, так и по презентации, особенно радуются дети, которые с восторгом поедают эти аппетитные, большие макароны с сочным фаршем. По внешнему виду они чем-то напоминают манты, но по вкусовым качествам это совершенно иное блюдо.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
макароны «Улитка» или «Сапожок» – 1 упаковка
лук – 1 шт.
сыр – 100 г
лист лавровый – 2 шт.
соль, перец, специи – по вкусу
1. Кусочки свинины и говядины прокручиваем через мясорубку вместе с луком, добавляем специи для фарша, соль и перец по вкусу.
2. Приготовленным фаршем начиняем наши макароны, делаем это аккуратно, чтобы не повредить их.
3. Большие макароны с фаршем выкладываем в чашу мультиварки, наливаем воду, так, чтобы она полностью покрыла макароны, бросаем пару листочков лаврового листа, слегка подсаливаем воду. Выставляем режим «Плов» и таймер на 40 минут.
4. Ждем сигнала таймера, после чего большие макароны с начинкой посыпаем тертым сыром и даем им пропитаться всеми ароматами, оставляя еще ненадолго под крышкой мультиварки.
Перед подачей на стол посыпаем фаршированные макароны мелко нарубленной зеленью. Такое блюдо станет полноценным вторым на обед или сытным ужином.
Если вам понравилось готовить большие макароны с начинкой, то тогда рекомендуем вам также обратить внимание на фаршированные макароны в духовке и каннеллони с курицей.
ВИДЕО РЕЦЕПТ БОЛЬШИЕ МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Приятного вам аппетита и вкуснейших макарон!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Мария Хоролец
Рецепт опубликован 25.12.2014
Отправка данных
Раньше не могла понять людей которые макароны в мультиварке готовят. как-то раз устала на работе, лень было готовить, закинула фарш, макароны и на угад настроила программу ( с помощью Мультиповара), я просто обомлела какая вкуснота получилась. Честно говоря больше так не получалось. Но вот наткнулась на этот рецепт и теперь постоянно готовлю – всем моим нравиться. Наконец-то я научлась подгонять рецепты под свою мультю, а то раньше не меняла время, а у меня с функцией скороварки 9140 Редмонд) и все получалось переваренное
У нас мультиварка пока без дела стоит, надо будет набраться смелости и наконец-то ее освоить что-ли
Ну, Вы, Юля и даете! Стоит мультиварка – и без дела??? Срочно исправляйте это!)))) :In-Love:
Вот-вот… Начиталась тут о ней всего хорошего и стало совестно
Как я Вас понимаю, Вика! Сама давно подумывала о мультиварке, но мечта оставалась мечтой, пока не попробовала приготовить в мультиварке у брата кашу – гречку. Она такая рассыпчатая получилась! И с тех пор я еще сильнее загорелась, и на свой День рождения одарила ее себе любимой)
Теперь люблю в своей мультиварочке готовить выпечку, каши больше всего. Да и вообще удобная помощница)
Я вот тоже не могла решиться на покупку пока не попробовала еду из мультиварки. Купила себе мультиварку с Функцией Мастерфрай 4520 Редмонд, она идет в комплекте со сковородою, можно подымать тэн и жарить на сковороде. Очень нравиться в ней готовить, макароны еще не пробовала, вот рецептик понравился, послала мужа в магазин за ракушками, будем творить)))
Интересненько, Вероника, я о таких моделях мультиварки и не слышала…
А макароны обзательно приготовьте, удачного и вкусного блюда Вам)
Как получилось?
Во, как я забыла про это блюдо? Есть пол пачки таких макарон.Ушла готовить. Спасибо, Мария.
макароны в мультиварке освоила уже давно. получаются изумительные!!
Получается быстро и самое главное вкусно.
Давно не видела в продаже такие макароны. Надо поискать и приготовить.