Личные впечатления о рецепте:
Блины по этому рецепту получаются нежными, воздушными, ажурными и очень вкусными. А если в тесто добавить ещё и натёртое яблоко, то они приобретут лёгкий вкус и аромат яблок. Блины получаются ещё вкуснее! Готовим блины заварные на кефире с яблоками!
Чтобы приготовить блины заварные на кефире с яблоками, вам понадобится:
Ингредиенты
- кефир – 2 ст.
- вода – 1 ст.
- мука пшеничная – 2 ст.
- яйцо – 2 шт.
- яблоко – 3-4 шт.
- сода – 0,5 ч.л.
- соль – щекотка
- сахар – по вкусу
- масло растительное – 2 ст.л. + …
Количество порций: 14
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить блины заварные на кефире с яблоками.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_1.jpg)
В глубокую чашку влить кефир, добавить яйца и слегка взбить.
Шаг № 2:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_2.jpg)
Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать до однородности.
Шаг № 3:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_3.jpg)
В стакан крутого кипятка добавить соду. Перемешать.
Шаг № 4:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_4.jpg)
Кипяток влить в тесто.
Шаг № 5:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_5.jpg)
Хорошо перемешать.
Шаг № 6:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_6.jpg)
Тесто оставить в покое на 10 минут.
Шаг № 7:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_7.jpg)
Яблоки хорошо помыть. Очистить от шкурки.
Шаг № 8:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_8.jpg)
Натереть на крупной тёрке.
Шаг № 9:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_9.jpg)
Добавить в тесто и перемешать.
Шаг № 10:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_10.jpg)
В тесто добавить 2 ст.л. растительного масла. Вновь перемешать.
Шаг № 11:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_11.jpg)
Выпекать блины на хорошо прогретой сковороде на растительном масле.
Шаг № 12:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_12.jpg)
С двух сторон.
Шаг № 13:
![Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13 Блины заварные на кефире с яблоками: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bliny-zavarnye-na-kefire-s-yablokami_shag_13.jpg)
Приятного аппетита с заварными блинами на кефире с яблоками!
Я готовила такие блины, очень вкусные.