Попробуйте приготовить блинчики с добавлением в тесто тертого сыра и зелени. Результат вас приятно удивит, а сами блины очень сытные и готовятся быстро.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 675 ккал
молоко – 400 мл
сыр твердый (любой) – 100 г
зелень укропа – 50 г (брала замороженные)
яйца – 2 шт.
мука – 300 г
соль – 1 ч.л. (без горки)
сахар – 1 ч.л. (без горки)
разрыхлитель (сода + лимонная кислота) – 1 ч л.
растительное масло — 50 мл
сливочное масло — 50 г
Соединить муку, соль, сахар, разрыхлитель, добавить молоко, вымешать тесто без комочков. Добавить яйца, перемешать, добавить натертый на крупной терке сыр и мелко нарезанную зелень укропа.
В последнюю очередь положить растительное масло и еще раз хорошо перемешать.
Выпекать на разогретой сковородке
с двух сторон.
Смазать сливочным маслом.
Подать к столу можно с маслом или сметаной, а можно и с томатным соусом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 15.03.2016
Отправка данных
Интересный рецепт нужно попробовать,наверно, вкусно и сытно.
Спасибо за вашу фантазию забераю ее себе, у нас такое приживется.
Автору спасибо за рецепт. Я давно приготовила только выкладываю фото. Получились нежные, вкусные и сытные блины. Ну вот не достаток быстро съели и просили ещё
Я только добавила сушеный укроп. Но это не как не повлиял на вкус.
А вот фото
Шахноза, у вас получились такие аппетитные блинчики! Я уже летом экспериментировала с разной зеленью, больше всего нам понравилось с добавлением зеленой кинзы – это наша любимая зелень, хотя в свежем виде она на любителя.
Спасибо, Светлана, постаралась. Попробую и кинзой.
Шахноза, прекрасные блины! Они тут с начинкой? Или просто так свернуты?
Спасибо, Юля. Они просто свернуты. и без начинки блины вкусные и нежные получились.
Тогда это точно как я люблю!
Очень аппетитно смотрятся Ваши блинчики.
И как же я пропустила такой рецепт??? Сейчас тяжеловато блюдо, а ближе к зиме буду готовить.
Румяные блинчики, с акцентом зелени. очень красиво.
Готовила сырные блинчики- очень вкусно. Попробую и с зеленью, спасибо.
Очень красивые ! и уверена, что вкусные)
Светочка, я даже не сомневаюсь, что блины получились у тебя на УРА! Захотелось встать и пойти их приготовить.
Сырные блины я тоже готовила. Очень вкусные. Я добавляла в тесто немного свежей зелени укропа.