Блины по поводу Масленицы, которые заботятся о вашей фигуре.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 635 ккал

 
Мука цельнозерновая пшеничная — 250 г
Сахар — 80 г
Яйцо — 4 шт.
Соль — щепотка
Молоко теплое (40′) – 800 мл
Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
Какао — 1 ст.л.
Крахмал — 3 ст.л.
Масло подсолнечное — 40 мл

Яйца взбить с солью и сахаром миксером в течении 2 минут.Соединить с молоком. Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом и какао. Тонкой струйкой и быстро тщательно помешивая влить молочно-яичную смесь. Миксером взбить в течении 2-4минут получившиеся тесто. Влить масло подсолнечное и еще минутку взбить все миксером. Жарить с обеих сторон на раскаленной сковороде.

Подавать можно с любой сладкой начинкой.

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 16.03.2016