Блины с яблочной начинкой

Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото

Очень полюбились моей семье блинчики заварные на кефире. У меня сковорода, на которой получаются большие блины. Диаметр около 24 см. Заворачивать начинку в такой блин одно удовольствие. Начинка может быть абсолютно разной, что дает возможность пробовать каждый раз что-то немного не похожее на предыдущее. Блины с яблочной начинкой отлично подходят для второго завтрака или полдника. У нас блины вообще очень любят в семье, и я безумно рада, что наконец-то подружилась с приготовлением блинов и, как многие хозяйки, могу понять, какая консистенция теста какую толщину дает.

блины
яблоки – 3 шт.
сахар – 2 ст.л.
масло растительное – для жарки

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото - Шаг №1
Готовим начинку. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками меленькими. Можно натереть на крупной терке. Добавить сахар по вкусу. Я люблю сладкое, поэтому добавила 2 ст.л. Яблоки я брала крупные, зеленые. Название не знаю. В кастрюлю кладем яблоки с сахаром и ставим на огонь. Перемешиваем несколько минут.
Шаг № 2:
Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото - Шаг №2
Готовим блины по любимому рецепту. Я готовлю на кефире с добавлением кипятка.
Шаг № 3:
Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото - Шаг №3
На нижнюю часть блина кладем яблочную смесь. Я клала чуть меньше столовой ложки. Количество начинки зависит размера блина.
Шаг № 4:
Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото - Шаг №4
Заворачиваем блин с начинкой конвертиком или так, как вам удобно.

Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото

Блины с яблочной начинкой: пошаговый с фото

Помню время, когда блины не получались вообще. Не хватало умения, не знала своего рецепта теста и не могла понять что ж со мной не так. И не зря говорят, что терпение и труд…
Приятного аппетита и хорошего настроения!


https://www.1001eda.com/bliny-s-yablochnoj-nachinkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!