Всем любителем блинов, блинчиков и оладей посвящается моя авторская идея приготовления этих блинов.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 685 ккал
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 4 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – на кончике ножа
Мука – 3 ст.
Растительное масло – 4 ст.л.
Сыворотка молочная – 800 мл
Для крема:
Молоко сгущенное вареное – 150 г
Сметана 27% жирности – 150 г
В миску вбить яйцо, добавить сахар, соль, соду, подсолнечное масло, взбить венчиком. Добавить муку и сыворотку, хорошенько вымесить тесто (я использовала миксер). Тесто должно получится как сметана средней жирности. Сковороду слегка смазать растительным маслом только перед первым блином. Выпекать на среднем огне до готовности.
Для крема: взбить вареную сгущенку со сметаной.
Каждый теплый блин смазать 0,5 ч.л. крема и скрутить в трубочку. Каждую блинную трубочку с помощью шприца (у меня обычный инсулиновый) заполнить кремом.
Оставить для пропитки на 10 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 19.03.2016
Отправка данных
Приготовлю и я такой крем для блинчиков мама как раз жарит блины.
Моя детвора обожает любые блинчики, а вот с кремом как у вас нужно приготовить думаю они будут довольны ,так как они очень вкусные.
Испеку сама блины,до чего они вкусны!))
Всем спасибо за внимание к рецепту
Вкусно, сладко и красиво- отличный рецептик.
Вкусно конечно. Особенно понравится рецепт сладкоежкам.