Вкусные, упругие блинчики. Очень хорошо в них заворачивать разную начинку.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал / 100 г

квас (домашний, покупной) — 1,5 ст.
вода — 1,5 ст.
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 250 г
сода —0,25 ч. л.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное — 1,5 ст.л.

Яйца взбить с сахаром. Влить воду, квас и перемешать. Муку смешать с содой. Добавить жидкость и перемешать. Далее влить растительное масло. Еще раз хорошо перемешать.
Сковороду разогреть с растительным маслом.
Обжарить блины с двух сторон.
Готовые блинчики нафаршировать любой начинкой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Кристина
Рецепт опубликован 16.03.2016