Кто не любит Масленицу? Это замечательная неделя, когда все мы прощаемся с зимой и наслаждаемся вкусными и разнообразными блинами, как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Удивительно, сколько замечательных блинов можно приготовить на завтрак! Можно отойти от классики и порадовать своих близких необычными роллами из блинов. А кто сможет устоять перед блинным пирогом Улитка? К тому же, Масленица – это не только время наслаждаться блинами, но и прекрасная пора гуляний, забав, катаний на санях… Готовим блины на кислом молоке.

молоко кислое – 1 л
сахар – 3 ст.л.
соль – 1 щепотка
яйцо – 2 шт.
мука пшеничная – 2,5 ст. + …
сода – 0,5 ч.л.
уксус
масло растительное – 5 ст.л.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного аппетита с вкусными блинами на кислом молоке!