Блины на кефире и кипятке

Блины на кефире и кипятке

Прочитав этот рецепт в интернете, я сразу же решил его приготовить. Обычно я интернету не доверяю – были у меня неудачные опыты. Больше люблю рецепты проверенные и с нашего сайта, но тут решился. Готовим блины на кефире и кипятке.

кефир – 500 мл
вода – 0,5 ст.
сода – 0,5 ч.л.
яйца – 2 шт.
сахар – 3 ст.л.
мука – 6-7 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л. + …
сахар ванильный – 1 уп.

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

1. В теплый кефир кладем сахар, ваниль и вбиваем яйца, все это взбиваем вечиком.
2. Затем всыпаем муку и льем ложку растительного масла, все хорошо взбиваем. Должно быть тесто как густая сметана.
3. В кипяток всыпаем соду, перемешиваем и быстро вливаем в тесто, при этом мешаем венчиком.
4. На сковороде с растительным маслом выпекаем блины.
5. Подаем с любой начинкой на ваш вкус.

Приятного вам аппетита с вкусными блинами на кефире и кипятке!


https://www.1001eda.com/bliny-na-kefire-i-kipyatke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!