Моя семья любит курицу в любом приготовленном мною виде. Будь-то просто “Грудка в гриле”, или же “Блины куриные”. Не разу не пробовали? Попробуйте! Даже наша кошка очень любит эти блины)).

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

3 куриных яйца
100-150 гр твердого сыра
по 1,5 стакана молока и воды
соль,
перец черный молотый
75-100 мл масло растительное
1 филейная куриная грудка
1 головка репчатого лука
6 ст. л. с горкой муки

Куриное филе мелко нарезать на кусочки. Лук репчатый почистить, мелко нашинковать и обжарить с куриным филе в течении 10 минут.

Пока филейка с луком пассеруются, готовим тесто. Вбиваем в миску яйца, натираем сыр, солим, перчим,

добавляем растительное масло, воду и молоко.

Все перемешиваем. Как только филейка с луком пропассеровались выкладываем в подготовленную массу с яйцами, сыром. Добавляем муку, и вновь все перемешиваем.

Дать настоятся в течении 10-15 минут и выпекать блины.

Блины куриные подавать со сметано-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 04.09.2015