Блины а-ля заварные
Рецепт энергозатратный, но вполне бюджетный (около 30 рублей). Вам не составит особого труда приготовить сытный завтрак по этому рецепту, порадовав своих домашних. Из такого теста получаются как тонкие, так и толстые блины. Готовим удивительные блины а–ля заварные!
мука пшеничная – 2 ст.
яйцо – 1 шт.
молоко – 1 ст.
кефир – 0,5 л
сода – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
масло подсолнечное – 2 ст.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Кефир немного подогреть в кастрюле, добавить яйцо, сахар, соль и соду, перемешать (можно использовать венчик). Добавить муку (желательно муку просеять через сито несколько раз), хорошо перемешать тесто, чтобы не было ни одного комочка. Молоко отдельно довести до кипения и при постоянном перемешивании влить тонкой струей в тесто. Добавить подсолнечное масло, перемешать. Жарить блины а–ля заварные на среднем огне с двух сторон до готовности.
Подавать с вареньем, сгущенкой, медом, сметаной или любой вашей любимой добавкой.
Приятного всем аппетита с блинами, а–ля заварными!
https://www.1001eda.com/bliny-a-lya-zavarnye © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!