Блины в нашей семье любят в разных видах – толстые и тонкие, сладкие и постные, с начинкой и без. Этот вариант не оставит равнодушным никого. Начинку можно легко варьировать на ваш вкус, добавляя или же убирая те или иные ингредиенты. Готовим блинные треугольники с жюльеном.

молоко – 250 мл
вода – 125 мл
сахар – 1 ст.л.
дрожжи сухие (быстрые) – 1 ч.л.
разрыхитель – 1 ч.л.
мука – 150 г
для начинки:
шампиньоны – 4-5 шт.
филе куриное – 300 г
сыр – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
соус сырный (майонез) – 3 ст.л.
сливки – 0,33 ст.
мука – 1 ст.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Приятного аппетита с блинными треугольниками с жюльеном!