Простой и нежный вариант шаурма по-русски!

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 600 ккал

блины готовые тонкие — 4 шт.
сметана — 4-5 ст.л.
чеснок — 2-3 зубчика
капуста белокочанная — 20-30 г
помидор — 1 шт.
курица жареная или печеная — 150 г
сладкий перец — 0,5 шт.
сыр —  50 г
морковь по-корейски — 20 г
листья салата — 1-2 шт.
огурец соленый — 1 шт.

1.Смешиваем сметану с измельченным чесноком.
2.Капусту шинкуем мелко, помидор нарезаем полукольцами, перец соломкой, курицу (у меня печеная грудка) соломкой, сыр натираем на мелкую терку, листья салата рвем на небольшие кусочки, огурец нарезаем кольцами.
3.Выкладываем на доску блины так, чтоб один лежал на половине другого. Хорошо блины промазываем сметанным соусом. Ближе к краю выкладываем начинку дорожкой: капусту, помидоры, перец, курицу, сыр, морковь, листья салата, огурец.

Закручиваем длины с начинкой в плотный рулет швом вниз.

Шаурма из блинов готова!
Приятного аппетита!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Жульен в блинах.

Видео-рецепт Жульен в блинах