Личные впечатления о рецепте:
Прекрасный рецепт как для наших деток, так и для любимых домочадцев и гостей!
Рецепт прекрасен для тех, кто наелся просто блинов и хочет что-то другое.
Я делаю такие блинчики, когда у меня со вчера остались налистники, но все уже не хотят. Тут готовлю из них что-то новое и снова слышу: “Заваривай чай!”
Чтобы приготовить блинчики со сладким творогом и клубникой, вам понадобится:
Ингредиенты
- блины – 8 шт.
- творожок сладкий – 300 г
- клубника – 100-150 г
- сахарная пудра
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить блинчики со сладким творогом и клубникой.
Пошаговое приготовление
1. Предварительно, можно за день, нажарить налистников. Для этого использую 300 мл молока, яйцо, около 5-6 ст.л. муки, немного соли, пару ложек сахара, пару ложек растительного масла. Вы же можете готовить их так, как принято в вашей семье.
2. Творожок выложите в тарелку и хорошо помните вилкой, чтоб он стал еще мягче и пластичней. Готовый сладкий творожок можно заменить обычным, взбив его предварительно с сахарной пудрой в блендере. Клубнику нарежьте на 2-4 части, или можете использовать целые ягодки.
3. Формируем блин. Смазываем блинчик полностью восьмой частью творожка, дорожкой выкладываем клубнику и плотно сворачиваем в рулет. Так поступаем со всеми блинами, только два оставьте без клубники. На один из оставшихся блинов, ближе к краю, укладываем три рулета с клубникой плотненько и также скручиваем колбаской. Также делаем и вторую порцию.
4. Ставим в холодильник на пару часов и разрезаем острым ножом как суши.
Посыпаем по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2. Творожок выложите в тарелку и хорошо помните вилкой, чтоб он стал еще мягче и пластичней. Готовый сладкий творожок можно заменить обычным, взбив его предварительно с сахарной пудрой в блендере. Клубнику нарежьте на 2-4 части, или можете использовать целые ягодки.
3. Формируем блин. Смазываем блинчик полностью восьмой частью творожка, дорожкой выкладываем клубнику и плотно сворачиваем в рулет. Так поступаем со всеми блинами, только два оставьте без клубники. На один из оставшихся блинов, ближе к краю, укладываем три рулета с клубникой плотненько и также скручиваем колбаской. Также делаем и вторую порцию.
4. Ставим в холодильник на пару часов и разрезаем острым ножом как суши.
Посыпаем по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Детки от 3-х лет и взрослые с удовольствием насладятся освежающим и ароматным десертом!
Самая любимая начинка. Со сметаной просто класс.