Блинчики на один укус

Блинчики на один укус

Как бы мы не любили масленицу с нашими традиционными блинами с маслицем, сметанкой или икоркой, всегда хочется испробовать что-то новенькое.
Данный рецепт может служить и завтраком и ужином. Также каждый его может трансформировать под свои вкусы и предпочтения.
Блинчики обязательно испеките сами, на свой вкус. Ведь сколько бы прекрасных рецептов каждый из нас не предлагал, у каждого кулинара есть свои особенные секреты, которые сделают любое блюдо незабываемым!
Итак, приступим к привычному и одновременно необычному рецепту приготовления блинчиков на один укус.

блины – 8 шт.
сыр мягкий – 150 г
перец обжаренный – 140 г
баклажаны обжаренные – 140 г
листья базилика
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Выложите каждый блин на рабочую поверхность и положите немного мягкого сыра в центр каждого. Разорвите или нарежьте перцы и баклажаны на кусочки и разбросайте их по сыру. Положите 2-3 листика базилика поверх каждого блина, затем щедро посыпьте свежемолотым черным перцем и немного посолите.
Шаг № 2:
Сложите две стороны каждого блина в центр, затем две противоположные стороны, чтобы сделать квадратную посылку. Разрежьте по диагонали через середину, чтобы получились два треугольника. Подавать при комнатной температуре и есть руками.

Блинчики на один укус

Вот так все просто и быстро – и у вас получится прекрасная закуска или полноценное блюдо!
А чтобы долго не искать рецепт блинчиков, вот он, как раз на небольшое количество:
100 г муки
2 яйца
300 мл молока
1 ложка растительного масла
Приятного Вам аппетита!

https://www.1001eda.com/blinchiki-na-odin-ukus © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!