Блинчики получаются тонкими и нежными по вкусу. Можно начинить, а можно есть вприкуску с вареньем, либо сметаной, а можно и без всего.
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 445 ккал
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.
масло растительное – 2 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
кипяток – 1 ст.
Смешиваем в миске кефир, яйца, сахар, соль и муку до растворения комочков. В стакан с кипятком добавляем соду, перемешиваем и выливаем в тесто. Тесто хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы оно настоялось.
Добавляем масло и начинаем печь блины. Чем сильнее раскалена сковорода, тем больше получится дырочек.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 14.03.2016
Мой любимый рецепт блинчиков))
Хороший рецепт, блинчики расходятся на “ура”
Выглядит очень аппетитно. А я на кефире не готовила..
У меня муж и мама на кефире и простокваше обожают. А мне больше на молоке нравятся-сладкие. На кефире немного другой вкус. Кисленькие что ли.
какие у вас аппетитные получились. Рада,что понравились.
Вы их так красиво выложили, видно, что старались! Спасибо за это – приятно смотреть
Прямо вообще нарядно получилось! Такие красивые блины, еще и подача превосходная!
Мне нравятся блинчики заварные , а на кефире не пробовала. Будем готовить.
Иногда готовлю блинчики на кефире- вкусно.
На кефире получаются нежные блинчики. Рецепт супер!