Блинчики-конвертики с консервированными персиками

Блинчики-конвертики с консервированными персиками

Блины, блинчики, оладьи… в моей семье их готовы есть круглый год, а не только на Масленицу. Но не всегда хочется готовить по знакомым рецептам, душа постоянно требует разнообразия. Поэтому на помощь, как всегда, приходит всезнающий интернет, дающий немало хороших рецептов. Один из них – блинчики-конвертики с консервированными персиками!

мука пшеничная – 180 г
молоко – 200 мл
вода – 200 мл
сахар – 2 ст.л.
сода – 0,5 ч.л
соль – щепотка
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 4 ст.л.
масло сливочное
персики (конс.)

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
Блинчики-конвертики с консервированными персиками
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, кипяток, соду, муку и растительное масло. Хорошо перемешать тесто, чтобы не было комков. Тесто должно получиться не очень густым или жидким. Жарить блины на сухой сковороде до готовности.
Шаг № 2:
Блинчики-конвертики с консервированными персиками
Каждый блин смазать сливочным маслом. Можно сложить их стопочкой.
Шаг № 3:
Блинчики-конвертики с консервированными персиками
Для начинки нарезать консервированные персики. На блин выкладывать начинку и сворачивать его конвертом.

Блинчики-конвертики с консервированными персиками

Блинчики-конвертики с консервированными персиками

По этому рецепту желательно жарить тонкие блинчики. Их можно употреблять как самостоятельно блюдо, но с персиками они становятся более нежными и сочными.
Приятного аппетита с блинчиками-конвертиками с консервированными персиками!


https://www.1001eda.com/blinchiki-konvertiki-s-konservirovannymi-persikami-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!