Фруктовые блинчики уходят «на ура», наверное, в каждой семье. Они нравятся и большим, и детям, и даже бабушкам и дедушкам. К нашим блинчикам из бананов можно подать сливочный соус и ягоды.
Для приготовления блинчиков из бананов вам понадобится:
банан – 2 шт.
мука – 1,5 ст.
разрыхлитель – 2,5 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
молоко – 1,25 ст.
соль – щепотка
яйцо – 2 шт.
подсолнечное масло – 3 ст.л.
лимонный сок – по вкусу
ванилин – по вкусу
Как приготовить блинчики из бананов:
1. Муку соединить с ванилином и разрыхлителем (его еще называют пекарский порошок).
2. Из бананов сделать пюре, сбрызнуть лимонным соком, чтоб масса не потемнела.
3. Слегка взбить яйца с сахаром, посолить, постепенно добавить молоко и растительное масло. Хорошо вымешать.
4. Постоянно помешивая, добавить пюре и муку.
5. Печь на хорошо разогретой смазанной сковороде.
Бон аппетит!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Оксана Лисицына
Отменный рецепт. Детки оценят.
Отменно – вкуснятина – детям было мало. Спасибо за вкусные блинчики!
Мария, спасибо! Мой сынулик тоже любит такие :-)
А я, при постоянном наличии в доме бананов, и не догадалась! Спасибо за идею, Оксана.
Ольга, не за что! Кстати, банановое тесто встречается во многих вегетарианских и веганских рецептах. Да и многие шеф-повара советуют – хотите сделать вкусно и не жирно – замените часть масла или даже все масло в рецепте бананом. Я уже несколько раз пробовала – получается хорошо и вкусно!
А у нас бананы зеленые продаются
у нас тоже, положите их в темное место, они пожелтеют дня за 3 или чуть больше
Спасибо за совет, Оксаночка!
Интересный рецепт .
Обязательно попробую ,моя внучка очень любит блинчики испеку такие пусть попробует и оценит .
Наверняка понравятся! Помогать готовить будет?
Отличная идея, блинчики должны быть очень вкусными.
Скоро масленица и рецептик может пригодиться!
Банановые блинчики давно уже завоевали место на наших столах. Вкусно получается на радость детям и взрослым. Я такие блинчики готовлю с удовольствием.
Блинчики получаются с приятным запахом, уже готовил так что тоже приготовить и другим.
Не пробовала, но идея интересная.