Бисквитный пирог Три вкуса в МВ

Бисквитный пирог Три вкуса в МВ: рецепт с пошаговым фото

Пышный и ароматный бисквитный пирог с тремя слоями – шоколадного, кофейного и ванильного вкуса. Легко, быстро и вкусно. Приготовление этого пирога доставит вам большое удовольствие. Готовим бисквитный пирог Три вкуса в МВ.

мука – 350 г
яйцо – 5 шт.
сахар – 250 г
сметана – 225 г
масло сливочное – 125 г
разрыхлитель – 1 уп.
какао – 30 г
ром (молоко) – 1 ст.л.
сахар ванильный – 1 уп.
кофе растворимый – 2 ч.л.
вода – 30 мл

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Ингредиенты для пирога.

Шаг № 2:

2 ч.л. растворимого кофе и 30 г какао-порошка.

Шаг № 3:

225 г сметаны разогреваем до комнатной температуры, 125 г сливочного масла размягчаем, 5 яиц взбиваем с 250 г сахара.

Шаг № 4:

Во взбитые яйца вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем.

Шаг № 5:

Далее вводим сметану и размешиваем.

Шаг № 6:

Муку смешиваем с разрыхлителем и перемешиваем обе смеси. Делим тесто на 3 части.

Шаг № 7:

В одну часть вводим просеянное какао и 1 ст. ложку рома (или молока).

Шаг № 8:

Размешиваем.

Шаг № 9:

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем шоколадное тесто.

Шаг № 10:

В 30 мл кипятка разводим 2 ч.л. растворимого кофе, остужаем. Вводим во 2 часть теста.

Шаг № 11:

Размешиваем.

Шаг № 12:

Выкладываем кофейное тесто поверх шоколадного.

Шаг № 13:

Затем выкладываем в чашу ванильное тесто.

Шаг № 14:

Ставим чашу в мультиварку (у меня Скарлет-411) и ставим режим “выпечка”. Выпекаем 80 минут. Пирог большой, три разных слоя теста, поэтому требуется больше времени для выпечки.

Шаг № 15:

После выпечки открываем крышку и даем постоять пирогу 10 минут.

Шаг № 16:

Достаем пирог и даем настояться 6-8 часов.

Шаг № 17:

Режем бисквитный пирог Три вкуса в МВ и подаем к столу.

Приятного аппетита с бисквитным пирогом Три вкуса в МВ.

Распечатать