Наивкуснейший белый бисквит из моих кулинарных записей!

Ингредиенты для бисквита.

Яйца взбиваем с сахаром до получения воздушной, увеличившейся в объеме массы.

Получившаяся масса.

Не прекращая взбивать, добавляем кипяток и растительное масло, взбиваем до однородности. Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем в несколько приемов, перемешивая лопаткой снизу вверх.

Форма 24 см. Дно застлать пекарской бумагой и выложить тесто. Бока формы ничем не смазывать. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Готовый бисквит остудить, вынуть из формы и дать выстояться в течении 5-6 часов.

Разрезать бисквит на два коржа и использовать по назначению!

Примечания к рецепту: Разрыхлитель добавляется в оригинальном рецепте, я же его не использовала, получилось неплохо!