Наличие цукатов в доме подтолкнуло на такой прекрасный хлебушек, рецепт собрал из нескольких рецептов и подогнал под свой вкус.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал

дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
мука пшеничная — 500 г
яйцо – 2 шт.
масло сливочное — 120 г
ванилин — 1 г
мёд (сахар) — 2 ст.л.
соль — 1,5 ч.л
молоко – 200 мл
цукаты — 100 г
изюм – 20 г
финики – 6-10 шт.

Модель оборудования: хлебопечка Panasonic SD-2501.
Режим и параметры: режим 03, размер XL, корочка средняя.

Всё в форму по инструкции вашей ХП.
Цукаты, изюм и финики в диспенсер, при отсутствии такового добавлять в процессе замеса.
Дрожжи — 1,5 ч.л.

500 граммов пшеничной муки.

Добавляем 2 куриных яйца.

Взвешиваем масло сливочное 120 грамм. Его нужно нарезать кубиками среднего размера и положить в ведерко.

Добавляем ванилин (1 г) и 1,5 ч.л. соли.

Взвешиваем цукаты, изюм.

Добавляем 2 ст.л. мёда.

200 мл молочка в форму.

Цукаты, изюм и финики закладываем в диспенсер.

Замес пошёл.

Диспенсер отдал в замес своё содержимое.

Прошло 4 часа, и вот он.

Пойду дверь открывать, пока соседи не выбили.

Примечания к рецепту, советы по сервировке.

Когда достанете хлебушек, накройте салфеткой минут на 30. Слушайте, как соседи ломятся в дверь.

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 22.02.2016