Наличие цукатов в доме подтолкнуло на такой прекрасный хлебушек, рецепт собрал из нескольких рецептов и подогнал под свой вкус.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал
мука пшеничная — 500 г
яйцо – 2 шт.
масло сливочное — 120 г
ванилин — 1 г
мёд (сахар) — 2 ст.л.
соль — 1,5 ч.л
молоко – 200 мл
цукаты — 100 г
изюм – 20 г
финики – 6-10 шт.
Модель оборудования: хлебопечка Panasonic SD-2501.
Режим и параметры: режим 03, размер XL, корочка средняя.
Всё в форму по инструкции вашей ХП.
Цукаты, изюм и финики в диспенсер, при отсутствии такового добавлять в процессе замеса.
Дрожжи — 1,5 ч.л.
500 граммов пшеничной муки.
Добавляем 2 куриных яйца.
Взвешиваем масло сливочное 120 грамм. Его нужно нарезать кубиками среднего размера и положить в ведерко.
Добавляем ванилин (1 г) и 1,5 ч.л. соли.
Взвешиваем цукаты, изюм.
Добавляем 2 ст.л. мёда.
200 мл молочка в форму.
Цукаты, изюм и финики закладываем в диспенсер.
Замес пошёл.
Диспенсер отдал в замес своё содержимое.
Прошло 4 часа, и вот он.
Пойду дверь открывать, пока соседи не выбили.
Примечания к рецепту, советы по сервировке.
Когда достанете хлебушек, накройте салфеткой минут на 30. Слушайте, как соседи ломятся в дверь.
Приятного вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 22.02.2016
Отправка данных
От кусочка такого хлебушка вряд ли кто-то откажется
Вкусный и красивый хлебушек к чаю.
Люблю ваши рецепты хлеба. Спасибо большое.
Пожалуйста Софья, надеюсь приживутся в вашем доме.