Беляши в бублике
Этот рецепт готовила моя мама. Она не сильно любила возиться с дрожжевым тестом, да и времени у нее на это, наверное, не было. У нас в семье трое детей и мама работала много. Вот такую альтернативу она придумала! Сегодня приготовила и ностальгия за теми временами меня захлебнула.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал
сушка – 200 г (около 30 шт.)
молоко – 0,5 л
говядина – 250 г
лук репчатый – 2 шт.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
1. Сушку замачиваем в молоке примерно на 15-20 мин.
2. Мясо и лук перемалываем на мясорубке, солим, перчим.
3. Налаживаем фарш в наши бублики.
4. Выкладываем на пергамент и отправляем в духовку примерно на 20-25 мин.
Все зависит от вашей духовки.
Можно присыпать кунжутом или натертым твердым сыром.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 04.12.2015
https://www.1001eda.com/belyashi-v-bublike-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!