Десерт бананы в шоколаде с орехами – относится к тем блюдам, которые радуют глаз одним своим внешним видом, не говоря о его незабываемом вкусе. Забавное сладкое угощение на деревянной шпажке, напоминает чем-то горячо любимое эскимо. Десерт из бананов готовится довольно быстро и легко. А удовольствия от этого десерта будет море! Подайте бананы в шоколаде с домашним лимонадом с апельсинами.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 495 ккал
лесные орехи или любые другие -100г
горький шоколад – 500г
листья мяты – 2-3 веточки.
1. Очистите орехи, нарежьте их крупно и переложите в отдельную миску.
2. Бананы, очищенные от кожуры, наколите их на деревянные шпажки, положите в тарелку, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут.
3. Налейте в одну кастрюлю воду поставьте на огонь, сверху установите еще одну кастрюлю, для приготовления на водяной бане шоколада.
4. Растапливайте шоколад, постоянно помешивая, чтобы шоколад не пригорел и не свернулся.
5. В растопленный жидкий шоколад опустите охлажденные бананы, смотрите, чтоб шоколад равномерно покрыл со всех сторон банан.
6. Обваляйте шоколадные бананы в нарезанных орехах.
7. Положите шпажки с готовыми бананами на тарелку и поставьте в холодильную камеру на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
8. Готовые бананы выложите на блюдо, не вынимайте шпажки, украсьте листочками свежей мяты.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ирина Петрова
Рецепт опубликован 28.10.2014
Отправка данных
ОООбожаю бананы! А потому, этот рецепт, конечно, мне знаком. Готовлю так для внука и просто для гостей. Буквально на выходных готовила их практически по этому же рецепту (я так делаю часто), но обваляла в вафельной крошке, тоже получается не менее вкусно. Рекомендую.
Оля! Я случайно обратила внимание на Ваши бананы в вафельной крошке.Просто и очень вкусно.Вы молодец! А я до сих пор так и не приготовила.
мы с внучкой тоже постараемся приготовить такие же бананы. а потом напишем.как получилось
Обязательно! Будет очень интересно. Внучка любит помогать на кухне?
Тоже готовила такие бананы – мужу с горьким шоколадом, а детям – с молочным. Шоколада брала не очень много, растапливала в пиале и поливала ложечкой, так экономнее получилось. Хочу добавить, что я убирала в морозилку, буквально на пару минут. И ещё, даже обваляв в орехах, я выкладывала тоже на тарелку с орехами, иначе можно было шоколадную “обёртку” повредить (могло прилипнуть к тарелке).
Какие чудные бананчики!
А сами Вы их кушали? Как они Вам? 
Да, Юля, и я кушала. С кофе было очень вкусно, они были холодненькими и действительно напоминали “банановое эскимо”.
Ммм!
Столько интерпретаций бананов, я в раю!
Один раз готовила бананы такого плана и вот что я думаю по этому поводу – бананы я ставлю в морозильную камеру и строго до момента застывания шоколада ( периодически надо проверять).
Если проморгаешь -то и банан замерзнет, а такой вариант мне не очень понравился.
А вообще вкусно
Интересно!!! Тоже попробую приготовить. Простой и экономный рецепт для вкусного десерта. А может и тарелку поставить в морозилку прежде чем на нее ложить уже обвалянные в орехах бананы чтобы не прилипли.
Вкуснятина!
Если буду делать, то только в белом шоколаде!!!
Много раз видела такой рецепт, но так и не приготовила((((
Готовила такой десерт.Обсыпала бананы кондитерской посыпкой .Вкусно очень получилось и по праздничному.
Обожаю и бананы,и орехи,и шоколад;а тут,- три удовольствия в одном,как же пройти мимо такой вкуснятины?Надо брать,(в смысле,готовить),спасибо!
Люблю бананы в шоколаде, особенно с орешками