Банановый пудинг с грейпфрутом
Вкус у пудинга получается необычный – насыщенный, кисло-сладкий с грейпфрутовым послевкусием, а по текстуре что-то между пастилой и мармеладом.
банан – 1 шт.
грейпфрут – 0,5 шт.
сахар – 1,5 ст.л.
ванильный сахар – 1 ст.л.
крахмал – 2 ст.л.
мука – 2 ст.л.
Количество порций: 6 порций
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Мякоть банана и грейпфрута (без пленок-перегородок) смолоть блендером до состояния однородного пышного крема.
Шаг № 2:
Добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
Шаг № 3:
Массу разлить в 6 небольших силиконовых формочек или вылить в одну побольше, например, 10х20 см.
Если формы не силиконовые, то их нужно проложить смазанным маслом пергаментом, чтобы легче было вынуть.
Если формы не силиконовые, то их нужно проложить смазанным маслом пергаментом, чтобы легче было вынуть.
Шаг № 4:
Выпекаем пудинг при температуре 170 С минут 25-30.
Шаг № 5:
Готовый пудинг вынуть из формочек, охладить и выдержать в холодильнике.
Очень достойная и абсолютно здоровая альтернатива фабричным сладостям.
https://www.1001eda.com/bananovyj-puding-s-grejpfrutom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!