Очень люблю сочетание творога и банана. Особенно в выпечке. Вот еще одна вариация этого дуэта.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал

 
творог – 400 г
яйцо – 1 шт.
мука кукурузная – 2 ст.л.
мука овсяная – 2 ст.л.
банан – 1 шт.
сахар ванильный – по вкусу
сахар – 50 г
ядра грецкого ореха – 10 шт.

 

Творог смешать со взбитым яйцом, сахаром, мукой и ванильным сахаром. Можно бжикнуть в блендере, тогда нежнее. Банан порезать кружочками. На пергаментную бумагу в форму выложить половину творожной смеси,

на ней разместить бананы

и закрыть остальной смесью. Разровнять ложкой и украсить орешками.

Выпекать при 180′ 30 минут.

В разрезе.

Приятного!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 15.12.2015