Гранола — традиционный завтрак детей и взрослых в США, который содержит овсяную крупу, орехи, семечки, сухофрукты, мед, запеченные до хрустящего состояния. Гранола хорошо сочетается с молоком, йогуртом, фруктами. Также ее используют при приготовлении различных десертов. Данный рецепт — базовый. Можно менять вкус, добавляя какао, кусочки шоколада, различные орехи. В любом случае — это очень вкусно, питательно и полезно.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 455 ккал

хлопья овсяные – 200 г
семечки тыквенные – 50 г
изюм – 50 г
стружка кокосовая – 30 г
банан – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
мед – 30 мл
корица – щепотка
соль – щепотка

Духовку разогреть до 200 гр. Размять банан, тщательно смешать с остальными ингредиентами.

Выложить на пергамент, разровнять и выпекать 15-20 минут, периодически помешивая, для того, чтобы гранола оставалась рассыпчатой.
Готовую гранолу остудить и переложить в герметичный контейнер. Храниться может 2 недели.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото София
Рецепт опубликован 25.10.2015