Бабулин пирог с вареньем
В доме нашей бабули всегда пахнет вкусной выпечкой! Хочу поделиться с вами одним из рецептов вкусненького пирога с вареньем. В приготовлении все просто, а результат обязательно порадует. Готовьте и вы бабулин пирог с вареньем.
мука – 2,5 – 3 ст.
яйцо – 2 шт.
кефир – 150 мл
сахар – 150 г
маргарин – 200 г
сода – 0,5 ч.л.
сахар ванильный – 1 ч.л.
варенье
для смазки пирога:
желток – 1 шт.
вода – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
Количество порций: 16
Калорийность: Высококалорийный
1. Просеять муку, маргарин растопить на паровой бане (не перегревать).
2. Отдельно смешать яйца, сахар, затем добавить маргарин, перемешать, туда же – кефир, соду и ванильный сахар. Замесить тесто.
3. Хорошо вымешенное тесто разделить на две равные части. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, раскатать одну половинку теста, уложить в форму и сделать бортики, равномерно распределить варенье. Раскатать вторую часть теста, накрыть сверху и хорошенько соединить края.
4. Отправить бабулин пирог с вареньем в духовку, выпекать при температуре 180ºС в течение 40-45 минут.
5. Готовый пирог смазать желтком, смешанным с водой и сахаром.
Бабулин вкусненький пирог с вареньем готов! Угощайтесь!
https://www.1001eda.com/babulin-pirog-s-varenem © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!