Личные впечатления о рецепте:
В доме нашей бабули всегда пахнет вкусной выпечкой! Хочу поделиться с вами одним из рецептов вкусненького пирога с вареньем. В приготовлении все просто, а результат обязательно порадует. Готовьте и вы бабулин пирог с вареньем.
Чтобы приготовить бабулин пирог с вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 2,5 – 3 ст.
- яйцо – 2 шт.
- кефир – 150 мл
- сахар – 150 г
- маргарин – 200 г
- сода – 0,5 ч.л.
- сахар ванильный – 1 ч.л.
- варенье
- для смазки пирога:
- желток – 1 шт.
- вода – 1 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
Количество порций: 16
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить бабулин пирог с вареньем
Пошаговое приготовление
1. Просеять муку, маргарин растопить на паровой бане (не перегревать).
2. Отдельно смешать яйца, сахар, затем добавить маргарин, перемешать, туда же – кефир, соду и ванильный сахар. Замесить тесто.
3. Хорошо вымешенное тесто разделить на две равные части. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, раскатать одну половинку теста, уложить в форму и сделать бортики, равномерно распределить варенье. Раскатать вторую часть теста, накрыть сверху и хорошенько соединить края.
4. Отправить бабулин пирог с вареньем в духовку, выпекать при температуре 180ºС в течение 40-45 минут.
5. Готовый пирог смазать желтком, смешанным с водой и сахаром.
Бабулин вкусненький пирог с вареньем готов! Угощайтесь!
Какой вкусный пирог, я тоже очень люблю бабушкину выпечку.
Название такое, что сразу хочется бежать готовить! Ведь у бабушек самые лучшие, проверенные временем, рецепты.
Да, бабулины пироги вне конкуренции :)
Превосходный пирог из детства.
Интересный рецепт, просто готовится пирожок, а получиться должен вкусный. Еще лучше заменить маргарин на масло, полезнее получится.
Классика жанра, так сказать. давно пользуюсь подобным тестом.
Даже самый простой пирог в домашнем приготовлении будет всегда вкусным. Ведь состоит из всего натурального.
Очень аппетитный пирог, рецепт классный.