Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком

Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото

Салат для пасхального стола 2016 должен быть легким, свежим и ярким. Обилие разнообразных закусок и мяса, которые по традиции готовят к пасхальному обеду, должны дополняться более легким, в идеале овощным, салатом. Яркие краски такого блюда только украсят ваш праздничный стол. Предлагаю сделать вот такой легкий, вкусный и ароматный салатик.

редис – 400 г
молодой чеснок с зеленью – 1 не большой пучок
лук зеленый – 1 пучок
укроп – 0,5 пучка
сок половинка лимона – примерно 2 ст.л.
растительное масло – 5 ст.л.
сахар – щепотка
соль и перчик – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовленные овощи моем. Редис нарезаем соломкой.
Шаг № 2:
Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Измельчаем зеленый лук.
Шаг № 3:
Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Молодой чеснок так-же измельчаем вместе с зеленью.
Шаг № 4:
Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Укроп мелко сечем.
Шаг № 5:
Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Отдельно в емкости размешиваем растительное масло, сахар, соль, перец и сок лимона. Поливаем этой заправкой салатик, перемешиваем и даем ему настояться 15 минут в холодильнике. Салатик получается сочным и вкусным.

Ароматный весенний салатик с редиской и молодым чесноком: рецепт с пошаговым фото

Такой салатик лучше всего подать к молодой картошке. Приятного аппетита!!!


https://www.1001eda.com/aromatnyj-vesennij-salatik-s-rediskoj-i-molodym-chesnokom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!