Я думаю, что всем нам, девочкам (особенно тем, кому уже за 50-ть), каждую весну приходит желание ну хоть немножечко сбросить вес к лету… Вот и я, снова пересмотрев кучу диет и систем питания, обратила внимание на НизкоУглеводые (не путать с НизкоКалорийными) рецепты. Суть такой системы питания проста: едим много белка и только полезные (сложные) углеводы, на жиры вообще не обращаем внимания, но не злоупотребляем.
Я на этой системе всего лишь вторую неделю, поэтому сама еще многое не знаю и ничего здесь не пропагандирую, но могу сказать, что рекомендуемые пропорции белков и углеводов выдержать легко, голодной себя не чувствуешь и вес потихонечку начинает уходить.
Аппетитный салат Фьюжн с морепродуктами выдержан в рамках Низкоуглеводной системы питания, вкусен, полезен и питателен.
- морепродукты замороженные (у меня “морской коктейль” весовой) – 200 г
- сельдерей черешковый – 200 г (2 больших черешка)
- яблоко – 1 шт. (130-150 г)
- огурец парниковый – 170 г
- укроп – 10 г
- майонез Саратовский Провансаль – 30 г
- соль морская – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 05мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
2. Овощи, зелень и яблоко помыть, обсушить и нарезать произвольно. Моя любимая нарезка – соломка и ломтики)
3. Все перемешать, добавить морских гадиков и заправить майонезом, посолить по вкусу и еще раз перемешать.
Я бы посоветовала есть этот салатик сразу после приготовления, или можно приготовить заранее, хранить в холодильнике, а заправить перед подачей на стол.
По химическому составу в 100 г этого салатика содержится БЖУ в следующих пропорциях 35/23/23 (всего 63 ккал), что подходит для системы Низкоуглеводного питания.
По вкусу салат свежий, небанальный, очень хорошо насыщает. Единственное чтобы я изменила – вместо морского коктейля положила бы вареных кальмаров. Но это уже, как говорится, дело вкуса)
Какой интересный салатик, спасибо за рецепт.
Вкусный в приготовлении салат. В весеннем варианте он будет очень даже витаминным. Первая зелень укропа, петрушки, молодого лука и чеснока (при желании) порадует своим вкусом многих любителей такой еды. Морепродукты просто выигрывают своим вкусом в таком варианте приготовления.
А можно без “морских гадиков”? Я без них ладно? Шучу. Но салат если и приготовлю, а я его готовлю, но без добавки морепродуктов – не мое.
Да, Ирина, а вы патриот – “майонез Саратовский Провансаль”. Согласна, ваш Саратовский майонез действительно неплох в таком салатике и он в нашей Пензенской области есть практически во всех магазинах, но вот есть ли он по всей России? Думаю, что майонез тут сгодится любой.