Ну какой же Новый год без апельсинов? Это и украшение для праздничного стола, и традиция, и, конечно, это запах самого праздника. Как-то перелистывала старые журналы и нашла интересную информацию. Оказывается, согласно искусству фэн-шуй апельсин – символ удачи и процветания. На Востоке верят, что этот оранжевый фрукт является волшебным исполнителем желаний. Поэтому на Новый год там принято дарить апельсины, а кто любит печь, пекут кексы с этим волшебным фруктом. Не знаю, как вам, но мне очень хочется верить в чудеса. Особенно в преддверии Нового года. И поэтому для своих родных и друзей я обязательно испеку волшебный, ароматный, апельсиновый кекс “Исполнение желаний”.
- апельсины – 1 большой или 2 маленьких
- сахар – 150 г
- масло сливочное – 120 г + для смазывания формы
- яйца – 3 шт.
- мука – 200 г
- соль – щепотка
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- пудра сахарная – для присыпки
- сухари панировочные – для формы
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Подать к столу.
Приготовление этого вкусного, ароматного кекса у вас не займёт много времени. Готовится он просто и достаточно быстро. Для более яркого и насыщенного цвета можно добавить щепотку куркумы. На вкус это никак не повлияет, а цвет у кекса станет более ярким. Но это по желанию. Приготовьте этот апельсиновый кекс для ваших родных и друзей, и пусть все их желания в Новом году обязательно сбудутся!
Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!
Отправка данных
Такой кекс тоже готовлю, очень вкусный. Я еще его поливаю лимонной глазурью.
Мои маленькие сладкоежки пожалуй такой кекс начнут “щипать” еще до наступления праздничного застолья/ну не вытерпят просто-там ведь аромат один чего стоит!/-придется прятать,а то подавать на стол придется кекс в не очень презентабельном виде
Отличный десерт. Апельсиновый кекс – это здорово.
Согласна с вами.
Десерт по данному рецепту выходит очень вкусным. Браво.