Смузи – это густой фруктовый напиток, гораздо гуще, чем коктейль. Сегодня будем готовить ананасовый смузи с пахтой. Пахта – это, своего рода, обезжиренные сливки или сметана. Она не такая жирная, как сливки, но хорошо сгущает напиток. Поэтому, смузи получается вкусным, насыщенным и не таким калорийным, как со сливками. Попробуйте вкусный шоколадно-кофейный смузи с фруктами или ягодами. Рецепт фруктово-молочного коктейля с мороженым подойдет и зимой, так как этот коктейль можно делать и с фруктовым сиропом. Ананасовый смузи, который можно подать гостям и друзьям, понравится взрослым и детям. Подавайте его с легким десертом, таким как ванильный рисовый пудинг с ягодами. Пирог или грушевый крамбл со сливами также отлично сочетается со сливочным ананасовым смузи. Дети и взрослые оценят по заслугам такой оригинальный домашний коктейль!

1. Ананасы консервированные откинуть на дуршлаг и сцедить сироп.
2. Влить в чашу блендера или комбайна нежирную пахту, 1%-ная пахта подойдет лучше всего, получится диетический продукт.
3. Добавить сцеженные ананасы и ананасовый сок. Если сок сладкий, можно не добавлять сахар. Сахар добавляется, если консервированные ананасы приготовлены без сахара. Если использовать свежий ананас, то сахар лучше добавить.
4. Положить лед в блендер и взбить всю смесь до однородной массы.
5. Разлить смузи по стаканам и подавать холодным. Можно украсить листиком мяты.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 11.09.2014