Такие печеньки я иногда покупаю в кондитерских для своих детей, ведь они их так любят. А вот для меня они слишком сладкие. Так что, сладкоежки, вам сюда. Но сегодня я решила попробовать приготовить вкусняшки сама – ведь не зря его готовят многие американские хозяйки. Наверняка, рецепт совсем несложный. Так и оказалось.
Коричневый сахар можно смело заменить обычным белым. Говорят, вкус получается немного другой, но я не почувствовала разницы. Единственное уточнение – лучше, чтобы сахар был мелкий. Шоколад можно использовать любой – молочный или горький, какой любите. Лучше, если он будет в виде термостабильных капель, но можно и простую плитку нарезать на мелкие кусочки. Итак, готовим Американское печенье.

сахар – 170 г
сахар коричневый – 160 г
масло сливочное – 120 г
яйцо – 2 шт.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 330 г
шоколад – 150 г

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Вместо шоколада можно положить сушеные или свежие ягоды, орехи, цукаты – тоже будет очень вкусно. Для аромата часть сахара замените ванильным или добавьте ванильный экстракт.
Эти печенья будут очень вкусны с молоком.
Пробуйте, наслаждайтесь сами и балуйте своих близких!
Приятного аппетита с вкусным домашним американским печеньем!