Американские блины (пышные)

Американские блины (пышные)Выходные, прекрасный, солнечный день — повод приготовить блины. Их можно подавать, как с фруктами и сиропом, так и просто с медом или вареньем. Чтобы было это быстро, готовить их можно сразу на двух сковородках.

Количество порций: 22 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 100 ккал

Чтобы приготовить американские блины (пышные), вам понадобится:

яйцо – 3 шт.
молоко – 500 г
сахар – 100 г
мука – 360 г
разрыхлитель – 1 пакетик
эссенция ванильная – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное
Как приготовить американские блины (пышные).

1. Отделим белки от желтков, взбиваем белки до пик.
2. Отдельно смешиваем молоко, желтки и ванильную эссенцию.
3. Добавляем в смесь сухие ингредиенты: сахар, просеянную муку, соль и разрыхлитель. Хорошо взбиваем после каждого ингредиента.
4. Добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем снизу в верх лопаткой.
5. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим с каждой стороны по несколько минут.
Готово!

Американские блины (пышные)
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с молдавского Ольга К-Лёля
Источник tastearoundtheworld com
Рецепт опубликован 07.11.2015

https://www.1001eda.com/amerikanskie-bliny-pyshnye © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!