Выходные, прекрасный, солнечный день — повод приготовить блины. Их можно подавать, как с фруктами и сиропом, так и просто с медом или вареньем. Чтобы было это быстро, готовить их можно сразу на двух сковородках.
Количество порций: 22 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 100 ккал
яйцо – 3 шт.
молоко – 500 г
сахар – 100 г
мука – 360 г
разрыхлитель – 1 пакетик
эссенция ванильная – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное
1. Отделим белки от желтков, взбиваем белки до пик.
2. Отдельно смешиваем молоко, желтки и ванильную эссенцию.
3. Добавляем в смесь сухие ингредиенты: сахар, просеянную муку, соль и разрыхлитель. Хорошо взбиваем после каждого ингредиента.
4. Добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем снизу в верх лопаткой.
5. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим с каждой стороны по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с молдавского Ольга К-Лёля
Источник
Рецепт опубликован 07.11.2015
Отправка данных
любимые!
похудеем – буду готовить)
Ань, по утрам не навредит))) За день потратятся лишние калории)
я к ним ровно)) мне лучше зефир-пончик-конфетку с утра))
не хочу его соблазнять 
он,типа, худеет 
мч толстый
Тогда, да)))
Вот это красота! Блины приготовлены в моем стиле. Люблю пышные блинчики. А сверху их медом поливаю.
Какие пышные получились. Со сметанкой вкусно.