Рецепт в данном исполнении получился в результате экспериментов над всем известной шарлотки. Пирог подкупает своей быстротой приготовления и замечательным вкусом!

Продукты необходимые для теста.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем ванильный. Взбиваем миксером на средней скорости 2-3 минуты. Муку необходимо просеять, добавить разрыхлитель (смотрите на дозу на упаковке). Соединяем все ингредиенты. Тесто готово!!!
Форму застилаем пергаментом, на него выкладываем нашу начинку. Начинка, в принципе, Ваша фантазия! Я беру сливы, вишню, тыкву и яблоки. Кстати, все фрукты, кроме яблок, я заморозила еще летом, вкус не отличается.

Тесто выливаем на фрукты и в духовку при температуре 180 градусах. Не переживайте, что получится неравномерно, во время приготовления тесто разравнивается.

Время выпекания в среднем 30 мин, зависит от Вашей духовки. Благодаря аромату, который заполнить Вашу кухню, я уверенна, Вы не пропустите конец приготовления. Готовый пирог.

И в разрезе…

Приятного аппетита!