Мне очень нравится печеная айва. Она считается самым последним фруктом осени. Вкусная и необычная. Обычно я ее запекаю с творогом, облепихой и малиной. В прошлом году мы посадили клубнику сорта Альбион. Она плодоносит с лета и до сих пор. Какой же она кажется приятной на вкус! Вот я и решила запечь айву с творогом, малиной (снимаем урожай до самых холодов), клубникой и облепихой.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал
айва — 1 кг
творог — 300 г
клубника — 10 шт.
малина — 10 шт.
облепиха — 1 горсть
сахар — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
вода — 1 ст.л.
1. Подготовить ингредиенты.
Айву, клубнику, малину и облепиху вымыть и положить на салфетку, айву разрезать на 2 части и удалить скребком сердцевину.
2. Творог хорошо размять, смешать с сахаром и сметаной и сделать однородную массу.
3. Нафаршировать половинки айвы творогом, положить туда ягоды.
4. На противень вылить ложку воды, сложить половинки айвы и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
5. Готовую запеченную айву выложить на блюдо. Вкусная в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 12.10.2015
Отправка данных
Вкуснятина, аппетитно выглядит.
айва есть, пару ягод клубники на грядке найду а вот малины и облепихи нет, попробую с тем что есть, спасибо за рецепт 
Ванга, спасибо! Даже с клубникой можно сделать да виноград или любую рябину – калину добавить, все равно будет вкусно.
Какой сочный и ягодный десертик.
Как аппетитно и полезно, просто восторг.
Никогда не пробовала айву.. Надо исправлять!
Надо попробовать сделать по вашему рецепту