Личные впечатления о рецепте:
Люблю я панна-котту, но как приходит какой-либо праздник, про нее забываешь и готовишь торт или еще что-нибудь. И вот, листая различные страницы интернета нахожу, вот такой рецепт.
Так как дома маленький ребенок, я готовлю не все, и у нее в рационе тоже не все продукты. Прочитав этот рецепт, поняла, что дочь будет в восторге от такой сладости.
Чтобы приготовить а-ля Панна-Котту, вам понадобится:
Ингредиенты
- манка – 50 г
- молоко – 500 мл
- сахар – по вкусу
- ванилин – по вкусу
- соль
- масло сливочное – 1 ст.л.
- шоколад (глазурь, ягоды)
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить а-ля Панна-Котту.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Наливаем в сотейник (кастрюльку) молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой, около 7 минут.
В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
Шаг № 2:
Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
Перекладываем кашу в креманки (чашки) и ставим в холодильник до полного застывания.
Застывшую панна-котту украшаем тертым шоколадом, ягодами… как вы желаете.
Я использовала для украшения шоколадную глазурь.
Перекладываем кашу в креманки (чашки) и ставим в холодильник до полного застывания.
Застывшую панна-котту украшаем тертым шоколадом, ягодами… как вы желаете.
Я использовала для украшения шоколадную глазурь.
Очень рада буду вашим отзывам и предложениям.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Хотелось увидеть с украшениями такой десерт.
Интересный вариант знакомого всем блюда. Спасибо за идею, взяла на заметку
Это очень вкусный и нежный десерт.
МОЯ КНОПУЛЯ ОБОЖАЕТ ЭТОТ ДЕСЕРТИК, ТОЛЬКО НАЗЫВАЕМ МЫ ЕГО “КАШКА-МОРОЖЕННОЕ”
ОЧЕНЬ ВКУСНО, ВОТ ЭТА НЕЖНЕЙШАЯ ВАНИЛЬНАЯ НОТКА ПРОООСТО ШИКАРНО ДРУЖИТ С МАНОЧКОЙ !
Интересный рецепт. Попробую приготовить такой вариант.
Вкусненько- нежно и полезно. Рецептик отличный.
Замечательный десерт. Очень просто и вкусно. Его вполне реально приготовить.
Нежный десерт, соглашусь, что с украшением было бы вообще потрясающе
Прекрасный десерт, очень вкусный.
И мне нравится такая вкуснятина.