А-ля Панна-Котта
Люблю я панна-котту, но как приходит какой-либо праздник, про нее забываешь и готовишь торт или еще что-нибудь. И вот, листая различные страницы интернета нахожу, вот такой рецепт.
Так как дома маленький ребенок, я готовлю не все, и у нее в рационе тоже не все продукты. Прочитав этот рецепт, поняла, что дочь будет в восторге от такой сладости.
манка – 50 г
молоко – 500 мл
сахар – по вкусу
ванилин – по вкусу
соль
масло сливочное – 1 ст.л.
шоколад (глазурь, ягоды)
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
Наливаем в сотейник (кастрюльку) молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой, около 7 минут.
В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
Шаг № 2:
Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
Перекладываем кашу в креманки (чашки) и ставим в холодильник до полного застывания.
Застывшую панна-котту украшаем тертым шоколадом, ягодами… как вы желаете.
Я использовала для украшения шоколадную глазурь.
Перекладываем кашу в креманки (чашки) и ставим в холодильник до полного застывания.
Застывшую панна-котту украшаем тертым шоколадом, ягодами… как вы желаете.
Я использовала для украшения шоколадную глазурь.
Очень рада буду вашим отзывам и предложениям.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/a-lya-panna-kotta-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!