С точки зрения ботаники помидор – это ягода. Впрочем, огурец, фасоль и арбуз – тоже. Но вроде как на огороде растут, привычнее считать овощами. Забавно, но в 2001 году Евросоюз постановил считать помидоры – фруктами. Давайте приготовим фаршированные фрукты – помидоры, фаршированные сыром и креветками.
Для того чтобы приготовить помидоры, фаршированные сыром и креветками, вам потребуются:
• Помидоры – 10-12 шт.
• Сыр твердый – 500 г
• Креветки – 500 г
• Чеснок, зелень – по вкусу
• Масло растительное – 5-6 ст.л.
• Яйцо (желток) – 1 шт.
• Неострая горчица – 1 ст.л.
• Соль
Как приготовить помидоры, фаршированные сыром и креветками:
1.Натрите сыр, нарежьте зелень, креветки и чеснок. Добавьте масло, желток и горчицу и все перемешайте.
2.У помидоров срежьте крышечки, аккуратно выньте мякоть (пригодится для соуса или суп заправить). Наполните помидоры фаршем. Закройте крышками.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина
Отправка данных
Нет, не аллергия, а просто маленькая фобия))) боюсь сырые яйца есть
Спасибо Вам, попробую с авокадо сделать на выходных:)
Маланка, а попробуйте вареный желток.
Хороший рецепт. Я люблю фаршированные грибами помидоры. Приготовлю как-нибудь и так. Спасибо.
Попробуйте, Алика, и расскажите.
Бесспорно вкусно, но у нас в магазинах креветки стоят целое состояние
Делаю без креветок. Тоже очень вкусно.
Вкуснейшая закуска, простая в приготовлении!
Помидоры с креветками – вкусно. Я подтверждаю. Нравятся мне черноморские креветки. Хоть они и мелкие, но нафаршировать помидоры можно. Мед не добавляю. А вот зелень и майонез – мне по вкусу.