От одного его вида буквально слюнки текут! Кто бы мог подумать, что пирог с калиной может быть таким вкусным и выглядеть так аппетитно!
Чтобы испечь пирог с калиной, понадобятся следующие ингредиенты:
• 800 г готового дрожжевого теста
• 400 г ягод калины
• 1 яйцо
• 2 стакана сахара
• 4 ст.л. меда
• растительное масло для смазывания
Пирог с калиной выпекается так:
1. Разделите тесто на две части, одну из них раскатайте чуть больше размера формы для запекания.
2. Смажьте форму растительным маслом и поместите в нее раскатанное тесто таким образом, чтобы получились бортики.
3. Тщательно промытую калину выложите на тесто равномерным слоем, смажьте медом и посыпьте сахаром.
4. Раскатайте вторую часть теста, накройте им пирог и соедините его края.
5. Слегка разболтайте яйцо и смажьте им пирог.
6. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 30 мин.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Спасибо. Я всегда готовлю пирог с калиной, когда она у меня есть.Правда, вот дети не очень любят калину, предпочитают другую ягоду.
Надо испечь, калина есть, муж просит пирожки с калиной, пирог быстрее спасибо
С калиной выпечку не пробовала, интересно.
Хоть у калины и специфический вкус, но пироги с нее получаются просто классные.Самое главное,что калину сначала нужно заморозить в холодильнике, а потом уже использовать в виде начинки. Да и кисель люблю с такой ягодой.