90 дневная диета основывается на принципах раздельного питания. Она состоит из мини-циклов по 4 дня, которые чередуются в течение всего срока диеты. В каждый конкретный день вы можете потреблять определенные продукты только из одной группы.
I день – продукты, богатые белком
Больше всего белка содержится в рыбе, мясе, твороге, сыре, яйцах, молочных продуктах, бульонах и в овощах, за исключением картофеля. Эти продукты вы можете потреблять в течение «белкового» дня. Разрешается также съесть один кусочек хлеба с отрубями (желательно цельнозернового).

2 день – продукты, богатые крахмалом
Много крахмала содержится в злаках (рисе, гречке, пшене), в овощных бульонах, бобовых, овощах. За обедом разрешается также съесть один кусочек хлеба с отрубями (желательно цельнозернового).

3 день – продукты, богатые углеводами
Основой питания в этот день должны быть блюда из круп, овощи в любых количествах и мучные изделия, не содержащие дрожжи, яйца и молоко. К ужину можно добавить одну полоску темного шоколада.

4 день – продукты, богатые витаминами
В этот день рекомендуется есть только фрукты и замоченные в воде сухофрукты и пить овощные и фруктовые соки. В рацион включаются также орехи и семечки в количестве не более 25 г.

Важно: завтрак в любой день, за исключением разгрузочных, должен быть всегда один и тот же: стакан ягод плюс 1-2 фрукта. На обед и ужин можно готовить любые блюда из разрешенных в этот день продуктов.

Моделируя ежедневный рацион, 90 дневная диета учитывает совместимость продуктов при раздельном питании, которую можно найти в специальной таблице. Последний прием пищи должен быть не позже 20 часов.

90 дневная диета предписывает следующее соотношение объемов пищи: объем завтрака меньше, чем обеда и ужина, а объем ужина вдвое меньше, чем обеда. При соблюдении диеты необходимо выпивать не менее 2 литров воды в день. За период диеты каждый 29-й день должен быть разгрузочным – на воде.

Разработчики, которыми представлена 90 дневная диета, утверждают, что если четко выполнять все описанные правила и сочетать диету с регулярными физическими упражнениями, то за 90 дней можно сбросить до 25 кг лишнего веса.